De Europese investeerder Investindustrial neemt een meerderheidsbelang in Eataly. Dit moet de internationale groei van de Italiaanse restaurantketen versnellen.
Investindustrial steekt tweehonderd miljoen euro in Eataly en verwerft 52 procent van de aandelen. De rest van de aandelen blijft in handen van oprichtersfamilie Farinetti en de andere huidige aandeelhouders.
Nicola Farinetti, de zoon van oprichter Oscar Farinetti, stopt als ceo en wordt voorzitter. Binnenkort wordt een nieuwe ceo aangesteld. Eataly heeft nu 44 vestigingen in vijftien landen. Het is de bedoeling om verder te groeien in zowel in Noord-Amerika, Europa, het Midden-Oosten als Azië.
Of er ook een vestiging in Amsterdam komt, is niet bekend. Aanvankelijk zou de formule daar al in 2018 neerstrijken, later werd gesproken van 2024. Maar in mei dit jaar zei Oscar Farinetti tijdens een RetailTrends-studiereis dat de opening op de lange baan is geschoven.
Marc Vergouwen 23 sep, 22:37