Eataly eindelijk naar Nederland; keten opent op Schiphol
Gepubliceerd op 27 juni 2025 om 14:44
Na meerdere aankondigingen strijkt Eataly binnenkort eindelijk neer in Nederland met een vestiging op Schiphol. Het wordt de 11e markt waarin de formule actief is.
De restaurantketen, gespecialiseerd in Italiaans eten, is al aanwezig in het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Duitsland, Frankrijk, Zweden, Canada, Turkije, de Verenigde Arabische Emiraten, Zuid-Korea en Japan.
Eataly had al langer plannen voor een vestiging in Nederland en zou oorspronkelijk in 2018 al in Amsterdam openen. Dat bleef echter uit. In 2022 vertelde oprichter Oscar Farinetti tegen RetailTrends dat hij 2024 op het oog had. Nu in 2025 lijkt het dan toch te gebeuren.