Eerst zou het 2018 worden, toen 2019 en later 2024. Maar nu is het dan zover: de eerste vestiging van Eataly in Nederland is een feit. Het Italiaanse foodconcept is neergestreken op Schiphol.
Eataly, in 2007 opgericht door Oscar Farinetti, werkt op de luchthaven samen met Avolta. "We zijn ontzettend trots om de allereerste Eataly in Nederland te introduceren en de Italiaanse culinaire traditie naar de reizigers op Schiphol te brengen", zegt Walter Seib, ceo Noord-, Midden,- en Oost-Europa bij de Zwitserse exploitant. Eataly zit in 1 van de belangrijkste vertrekhallen, namelijk Lounge 1.
Bij Eataly vinden reizigers een uitgebreid aanbod aan Italiaanse lekkernijen. Van pizza alla pala en spaccata, tot espresso's en regionale wijnen tot delicatessen.
Eerst zou het 2018 worden, toen 2019 en later 2024. Maar nu is het dan zover: de eerste vestiging van Eataly in Nederland is een feit. Het Italiaanse foodconcept is neergestreken op Schiphol.
Eataly, in 2007 opgericht door Oscar Farinetti, werkt op de luchthaven samen met Avolta. "We zijn ontzettend trots om de allereerste Eataly in Nederland te introduceren en de Italiaanse culinaire traditie naar de reizigers op Schiphol te brengen", zegt Walter Seib, ceo Noord-, Midden,- en Oost-Europa bij de Zwitserse exploitant. Eataly zit in 1 van de belangrijkste vertrekhallen, namelijk Lounge 1.
Bij Eataly vinden reizigers een uitgebreid aanbod aan Italiaanse lekkernijen. Van pizza alla pala en spaccata, tot espresso's en regionale wijnen tot delicatessen.
Diverse houtsoorten zijn gecombineerd met levendige kleuren. Dit moet voor een warme, gezellige sfeer zorgen voor gasten die kort willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen. De zaak is elke dag geopend van 6.00 tot 22.00 uur.
