Vier Amsterdamse coffeeshops zijn vandaag begonnen met de verkoop van scharrelspacecake. De Dampkring, de Tweede Kamer en de twee coffeeshops van Abraxas gaan voortaan scharreleieren gebruiken voor hun baksels. Dit meldt stichting Wakker Dier.

De stichting was erachter gekomen dat de spacecakes die de coffeeshops verkochten, legbatterijeieren bevatten. Toen de eigenaren hierop werden gewezen, besloten ze hun leven te beteren.

De vier coffeeshops zijn in het hoogseizoen goed voor zo'n driehonderd eieren per week. Twintig andere coffeeshops willen ook overstappen op scharreleieren, maar weten nog niet wanneer ze dit zullen doen.