‘Consument vindt vettaks onnodig’
Gepubliceerd op 4 januari 2008 om 00:00
De onderzoekers stellen dat de invloed van maatschappelijke organisaties en de overheid op het aankoopbeleid van de consument in de supermarkt nihil is. Een negatieve ervaring door een voedselbesmetting met salmonella of initiatieven als een gezondheidslogo als 'Ik Kies Bewust' heeft daarentegen wel effect.
Vorig jaar liet minister van Volksgezondheid Ab Klink (CDA) weten dat hij bekijkt of het zin heeft om ongezonde voeding duurder te maken. Behalve de 59 procent van de ondervraagden die in dit soort maatregelen geen heil ziet, twijfelt ruim een vijfde van de ondervraagden of ze nut hebben.
Reacties 0