In Italië is commotie ontstaan over olijfolie. In het Zuid-Europese land zijn 39 personen opgepakt die ervan worden verdacht dat ze goedkope plantaardige olie als olijfolie van hoge kwaliteit met veel winst hebben verkocht. Ongeveer 25 duizend liter is in beslag genomen. Eerder kwamen al de Italiaanse buffelmozzarella en wijn in opspraak.
De verdachten lengden de plantaardige olie aan met de kleurstoffen bètacaroteen en chlorofyl om het op olijfolie te laten lijken. Volgens het hoofd van de anti-vervalsingsdienst van de politie in de Zuid-Italiaanse plaats Bari was een groot deel van de in beslag genomen olie bestemd voor de export naar vooral de Verenigde Staten en Duitsland.
Eerder werd bekend dat er in Italië op grote schaal valse wijn wordt geproduceerd en verkocht. Het gaat om surrogaten, die onder meer schadelijke chemicaliën bevatten. Ook was er ophef over giftige dioxine in buffelmozzarella. De Italiaanse maffia zou bij de voedselschandalen betrokken zijn.
'Olijfolieschandaal' in Italië
Gepubliceerd op 22 april 2008 om 00:00
Reacties 0