Spare Rib Express groeit gestaag
Gepubliceerd op 6 juli 2009 om 00:00
Het bedrijf, dat vorig jaar goed was voor 700 duizend kilo spareribs, bedient zijn eters vanuit industrieterreinen. “Daar is altijd parkeergelegenheid en de huur is de helft minder.” De bestellingen worden dan ook overwegend met de auto rondgebracht. Overstappen naar pizza’s en shoarma sluit de eigenaar uit. “Maar de wrap, die houden we wel in de gaten.”
De doelstelling van Spare Rib Express is het jaarlijks openen van drie tot vijf nieuwe vestigingen. “Nederland heeft voor ons nog wat witte vlekken. Die moeten vol”, zegt Robelus. Ook droomt de bezorgservice van uitbreiding naar het buitenland. “In wereldsteden als Antwerpen en Düsseldorf zou ik graag iets beginnen”, erkent Robules.
Reacties 0