Cafetaria scoort minst slecht

De gehele Nederlandse horecabranche verwacht in het derde kwartaal van dit jaar omzet in te moeten leveren. Het positiefst gestemd zijn cafetariahouders, die rekenen op een daling van 0,8 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat meldt Koninklijke Horeca Nederland (KHN).

De algehele brancheverwachting wordt ingeschat op 1,7 procent omzetverlies. Daarbij zijn het vooral hotels die met -5,8 procent flink omzet moeten inleveren. Horecabedrijven in de drankensector staan in de peilingen op -2 procent en restaurants op -1 procent.
Uit onderzoekt blijkt dat horecaondernemers de komende tijd vooral bezig gaan met personeelskosten, nieuwe kaart en/of assortiment, meer promotie en het bezuinigen op de inkoop. Verder gaan ze door met het organiseren van nieuwe activiteiten.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!

Pushberichten ontvangen?

Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!