Sterke stijging verkopen vleesvervangers
Gepubliceerd op 20 juni 2005 om 00:00
De verkoop van vleesvervangende vegetarische producten (onder meer Valess) is in het eerste kwartaal van 2005 met meer dan 20 procent gestegen ten opzichte van het eerste kwartaal in 2004. De totale vleesverkoop daalde in het eerste kwartaal van dit jaar met 3,1 procent ten opzichte van Q1 van 2004. Inmiddels wordt 85 procent van het vlees in de supermarkten verkocht. Dit is 2 procent hoger dan in Q1 van 2004.
Reacties 0