Biosuper Whole Foods Market komt naar Europa

Whole Foods Market, de grootste biologische supermarktketen van Amerika, wil zich in 2006 ook gaan vestigen op het Europese vasteland. Het concern heeft al vestigingen in Londen en is nu druk op zoek naar locaties in andere Europese hoofdsteden. Momenteel telt Whole Foods Market 170 winkels. Sommige daarvan zijn enorm groot, zoals de vestiging in Austin, Texas. Deze heeft een oppervlakte van 9.000 m2 en biedt onder meer plaats aan 1.800 biologische wijnen, 800 bieren en meer dan 60 kazen. Daarnaast verkoopt de winkel biologische cosmetica en babyspullen, waaronder luiers, billendoekjes en beddengoed. Whole Foods Market heeft 30.000 werknemers en levert zoveel mogelijk organische en biologische producten. Ook biedt de formule voorlichting over gezondheid, voeding en het milieu. Van de winst die het concern realiseert, gaat 5% naar gemeenschapsprojecten, net als bij ijsverkoper Ben & Jerry`s. Whole Foods Market wordt overigens niet de eerste biologische-supermarktketen in Europa. In Belgie is er bijvoorbeeld al Bioplanet, een dochter van Colruyt met drie vestigingen. In Duitsland meldde Rewe onlangs met een keten van biologische supers te komen.