AGF-ondernemers moeten beter samenwerken

Gespecialiseerde groentezaken zijn goed voor ongeveer 13% van de totale omzet in verse groenten, fruit en aardappelen - deze totale omzet bedraagt circa 3 miljard euro per jaar. Het marktaandeel van de ambulante handel bedraagt zo`n 11%. Het aantal AGF-ondernemers in Nederland is de afgelopen jaren teruggelopen tot circa 1.500 en er zijn ongeveer evenveel ambulante handelaren actief in deze branche. Het aantal ambulante handelaren is de afgelopen tijd gegroeid, ondanks de prijsoorlog in de supermarkten. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het is overigens opvallend dat de samenwerking tussen ondernemers in de AGF-branche beperkt is: niet meer dan 11% werkt op een of andere manier samen, bijvoorbeeld via een inkooporganisatie. In de schoenenbranche geldt dit voor 70 a 80% van de ondernemers. Dick Meulblok, voorzitter AGF Detailhandel Nederland (ADN), verbaast zich over deze lage samenwerkingsgraad. Hij denkt zelfs dat meer samenwerking noodzakelijk is voor de redding van het zelfstandig ondernemerschap in de AGF-branche. Behalve meer onderlinge samenwerking, biedt ook de biologische markt de AGF-ondernemer nieuwe mogelijkheden, zo denkt Meulblok.