Onderzoek VWA doet visverkoop in supermarkt kelderen
Gepubliceerd op 1 juli 2005 om 00:00
Het visonderzoek van de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA), dat meldde dat meer dan de helft van de verpakte vis in supermarkten bedorven is, heeft de visverkopen van supermarkten doen kelderen. Dit ondanks kritiek van supermarktbrancheorganisatie CBL die de onderzoeksmethoden van het VWA, op autoriteit van de Belgische professor Johan De Bevere, ‘achterhaald’ noemde.
Reacties 0