De besmette zalm van leverancier Foppen heeft supermarkten tien miljoen euro aan omzet gekost. Dat blijkt uit cijfers tot en met week twaalf van 2013 van onderzoeksbureau Nielsen.
Vorig jaar werden bijna duizend mensen ziek door het eten van zalm met de salmonellabacterie, aldus het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). De zalm was afkomstig van zalmlleverancier Foppen. Drie mensen overleden als gevolg van de besmette zalm.
Besmette zalm kostte supermarkten tien miljoen
Gepubliceerd op 1 mei 2013 om 00:00
Reacties 0