De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) start een pilot met een stoplichtensysteem, waarbij voedselveiligheidscontroles openbaar worden gemaakt. De horeca- en retailsector wordt als eerste onderworpen aan de test. Dat is te lezen in een brief van minister Edith Schippers aan de Tweede Kamer.
De NVWA gaat hiervoor samenwerken met brancheorganisaties, waaronder Koninklijke Horeca Nederland (KHN).
Het stoplicht kent de kleuren rood, oranje, groen en wit. Op deze manier wil de NVWA laten weten hoe goed bedrijven zich houden aan de voedselregelgeving. Bij rood leeft een bedrijf de regels niet na, de kleur oranje geeft aan dat er nog tekortkomingen zijn en groen wil zeggen dat een bedrijf zich aan de regelgeving houdt. Een wit licht is bedoeld voor bedrijven waarvan de NVWA geen controlegegevens heeft.
Het stoplichtensysteem kan breder worden uitgerold, zodra de nieuwe Gezondheidswet in 2014 ingaat, laten politici weten. Op die manier wordt de procedure voor bekendmaking van de controles van de NVWA gemakkelijker.
Stoplichtensysteem voor voedselveiligheid
Gepubliceerd op 4 juli 2013 om 00:00
Reacties 0