De ijsprijs is nu bijna vijfentwintig procent lager dan tien jaar geleden. Dat blijkt uit onderzoek van het ING Economisch Bureau, gebaseerd op cijfers van Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De ijsprijzen daalden eind 2003 ten tijde van het begin van de supermarktoorlog. Ook de toenemende concurrentie van ijssalons houdt de ijsprijzen laag.
De prijs van ijs in juni van dit jaar was 23 procent lager dan in juni 2003. De inflatie kwam in die periode neer op twintig procent. De grootste prijsdaling van ijs was tussen juni 2003 en juni 2007, met vijftien procent. In de zomer van 2007 was de supermarktoorlog zo goed als voorbij, waarmee supermarkten weer prijsverhogingen invoerden. Alleen de ijsprijzen daalden na 2007 nog verder.
Ook het aantal ijssalons is de afgelopen tien jaar met 59 procent gestegen. Hiermee komt het aantal op 525 in 2012. Tussen 2008 en 2012 kwamen er gemiddeld dertig ijssalons per jaar bij. Hierdoor blijven de ijsprijzen flink onder druk staan.
IJs goedkoper dan tien jaar geleden
Gepubliceerd op 24 juli 2013 om 00:00
Reacties 0