Feta komt uit Griekenland

Het Europese hof heeft besloten dat alleen fetakaas uit Griekenland feta mag heten. De zaak was aangespannen door de Deense regering, gesteund door Groot-Brittannië, Duitsland en Frankrijk. Hiermee wilde de Denen de eigen fetakaas beschermen. De uitspraak is belangrijk voor producten met ‘originebenamingen’ zoals de uit Nederland afkomstige Goudse kaas. De producenten van fetakaas uit andere landen hebben een overgangsregeling van 5 jaar. Daarna is het gebruik van de benaming feta uit den boze.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!