Aardappels met extra vitaminen
Gepubliceerd op 25 november 2005 om 00:00
Het Nederlandse pootaardappelbedrijf HZPC gaat proberen aardappelen te kweken met een smaakje en bijvoorbeeld extra vitaminen C te kweken. HZPC gaat in zijn productontwikkeling meer kijken naar de eindconsument en minder naar de handelaren of telers. Met behulp van verschillende smaakpanels wil het bedrijf erachter komen welke soorten aardappels als lekker worden ervaren. Een nieuw ras kweken duurt tussen de acht en twaalf jaar.
Reacties 0