De grote opmars van cholesterolverlagende producten zoals Becel pro.activ zorgt ervoor dat overmatig gebruik een reëel gevaar wordt. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) waarschuwt voor een overdosering omdat er steeds meer producten op de markt zijn die cholesterolverlagende eigenschappen hebben. De stoffen die de cholesterol verlagen zorgen namelijk bij overdosering voor een verminderde opname van vitamine A. Hierdoor neemt de kans op onder andere hartziekten toe.
Unilever laat weten dat op het product te lezen is dat gebruikers alleen na overleg met hun arts de margarine mogen gebruiken. In Canada is margarine verrijkt met de cholesterolverlagende plantensterolen vanwege twijfels niet verkrijgbaar.
Cholesterolverlagende producten conflicteren
Gepubliceerd op 23 december 2005 om 00:00
Reacties 0