Staan voor product, merk, consument, werknemers en de wereld biedt kansen voor groei en onderscheidend vermogen. Daar draaide het vorige maand om tijdens de tweede editie van Changemakers in Retail. In de Utrechtse Metaal Kathedraal deelden bekende spelers als Patagonia, Unilever, Lush, blockchainpionier Moyee Coffee, transformation agency Dawn en astronaut André Kuipers hun visie op duurzaamheid en innovatie in de retail.

Moyee Coffee maakt met behulp van blockchaintechnologie de koffieketen transparant. Alle gegevens, van oogst tot betaling, worden digitaal opgeslagen en toegankelijk voor iedereen. Bovendien worden tussenschakels vermeden en legt het koffiemerk een rechtstreekse verbinding tussen producent en consument. Sanders Govers, verantwoordelijk voor business development en retail, legt uit hoe dat werkt en waarom het past bij de waarden van Moyee.