In navolging van de tijdelijke winkels zoals de guerrillastore en de Swatch-store wil het lifestylemagazine Blend nu ook tijdelijke restaurants op gaan zetten. Blend zit ook achter de guerrillastore, waarbij de store zestig dagen op een A-lokatie in een grote stad blijft. Daarna gaat de winkel naar een andere locatie in een andere stad.
“Het restaurantconcept is nu nog in ontwikkeling. We willen graag verder met het guerilla-gegeven, omdat dat onze doelgroep erg aanspreekt”, zegt Jurriaan Bakker, uitgever en hoofdredacteur van het tijdschrift.
Tijdelijke restaurants hip
Gepubliceerd op 9 januari 2006 om 00:00
Reacties 0