Nederlander eet meer verse groenten
Gepubliceerd op 10 maart 2006 om 00:00
Nederlanders eten meer verse groenten. Afgelopen jaar schepte de gemiddelde landgenoot 74 kilo groente op, twee kilo meer dan in 2002. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Tuinbouw. Hiermee is de dalende trend van voor 2002 omgebogen. Vooral gemaksproducten, als kant-en-klare roerbakmixen en slapakketten, deden het goed. Het meest verkocht waren echter uien, tomaten en wortelen. ‘Ouderwetse’ Hollandse groenten als bloemkool, spruitjes en andijvie daarentegen worden steeds minder populair.
Reacties 0