Consument valt voor 'gezond' voedsel
Gepubliceerd op 23 maart 2006 om 00:00
Consumenten zijn gevoelig voor voeding met labels als 'zonder suiker', 'zonder vet' en 'light'. Huisartsen zien echter maar weinig toegevoegde waarde in zulke producten. Dat blijkt uit een onderzoek van MarketResponse. Ongeveer de helft van de Nederlanders koopt wel eens voedsel die claimt gezond te zijn. Het bekendste 'gezonde' product is Yakult, Becel proactiv wordt het meest gekocht. Huisartsen zien meer in producten met bijvoorbeeld extra vezels, calcium of vitaminen.
Reacties 0