Klanten willen meer informatie over de kwaliteit en duurzaamheid van zuivelproducten. De bestaande etiketten geven daar niet genoeg uitsluitsel over. Dat blijkt uit onderzoek van onder meer het Landbouw Economisch Instituut, het CBL en het Productschap Zuivel.
Volgens ondervraagde consumenten is het vooral belangrijk dat er controlegaranties worden gegeven op de mogelijk aanwezigheid van medicijnresten in zuivel. Ook werd bijvoorbeeld veel waarde gehecht aan de afwezigheid van genetisch gemanipuleerd materiaal. Melkveehouders hebben al aangegeven bereid te zijn meer informatie te verschaffen aan de consument.
Klant wil duidelijker zuiveletiketten
Gepubliceerd op 24 april 2006 om 00:00
Reacties 0