‘’Bij meer dan de helft van de supers en viswinkels gaat matige of slechte haring over de toonbank”. Met dat juryoordeel zakt de Hollandse Nieuwe voor de Nationale Haringtest van het AD. Slechts 29 van de 72 bezochte verkooppunten halen een voldoende.
De trotse winnaar is Vishandel Koning uit Rijswijk. Jesse’s Place uit Scheveningen eindigde roemloos als laatste. Maar liefst vijf keer kregen de keurmeesters bedorven haring onder de neus geduwd. Meer dan de helft van de verkooppunten hielden zich dan ook niet aan de wettelijk voorgeschreven bewaartemperatuur van 7 graden Celsius. De gemiddelde prijs voor een Hollandse Nieuwe is 1,78 euro, het gemiddelde gewicht 63 gram.
Hollandse Nieuwe gezakt
Gepubliceerd op 17 juli 2006 om 00:00
Reacties 0