Rosé en kant-en-klare mixdrankjes moeten deze zomer pas op de plaats maken op terrassen. Op drankgebied zijn cocktails en zelf gemixte versnaperingen namelijk de trend van 2006. Steeds meer klanten stellen zelf hun eigen cocktails of mixdrankjes samen, zo signaleren horecaondernemers. Niet alleen verzinnen ze zelf een combinatie, bijvoorbeeld Bacardi Lemon met ijsthee, ze mengen dit ook nog eens zelf in hun glas.
Een andere opvallend populaire drank is de ouderwetse Hollandse jenever. Ook in het buitenland, onder meer in Londen, is jenever momenteel erg geliefd. Het wordt vooral vaak gebruikt als basis voor mixdranken.
Cocktails dé terrastrend van 2006
Gepubliceerd op 26 juli 2006 om 00:00
Reacties 0