Veel helderder dan Greenland Beer zal gerstenat nooit worden: het wordt geproduceerd met water, afkomstig van de ijskap. “Helemaal met de milieuvervuiling van tegenwoordig zul je niet snel helderder bier vinden”, aldus de ondernemer achter de brouwerij, Salik Hard. Deze week presenteerde hij de frisse versnapering op het Europese vasteland, in Denemarken.

Dat land, waartoe Groenland officieel behoort, zal vooralsnog ook het enige zijn waar het bier te verkrijgen is. Met de Duitse Flensburger Brauerei, de bottelaar van het bier, worden al gesprekken gevoerd om Greenland Beer ook op de Duitse markt aan de man te brengen. Ook vanuit Amerika zou al interesse getoond zijn.