De Foodhallen bezint zich op retailmogelijkheden
Horecaconcept De Foodhallen zal in de toekomst mogelijk ook stands met andere producten dan vers eten onder zijn dak hebben.
Chong Chu
Hoeveel rek zit er nog in de Foodhallen?
Chong Chu verrichtte vijf jaar geleden pionierswerk met de opening van de Foodhallen in Amsterdam. Vele andere ondernemers volgden verspreid over het land zijn voorbeeld en ‘foodhal’ werd een algemene term. Intussen groeit ook het origineel rustig door. "Er zal een keer een verzadiging optreden."
