Exclusief voor members van RetailTrends: een winkel inrichten op onderbuikgevoel is populairder dan het raadplegen van internationale studies. Om het gat tussen de theorie en praktijk te dichten, heeft de universiteit van Hasselt vorig jaar het kenniscentrum Retail Design Lab geopend.
In aanloop naar het Retail & Brands Festival lichten we een aantal sprekers uit. Vandaag: academisch directeur Katelijn Quartier van Retail Design Lab.
Verras de consument door in een geurloze winkel een toepasselijke geur te verstuiven. En plaats producten netjes uitgestald of opgevouwen in de schappen. Het Retail Design Lab geeft tips die voortkomen uit een analyse van wetenschappelijke onderzoeken van over de hele wereld.