Het duurzame verspaleis van Albert Heijn

Het duurzame verspaleis van Albert Heijn

Albert Heijn claimt in Purmerend 'de duurzaamste supermarkt' van Europa te hebben geopend. En dat niet alleen, de vernieuwde XL-vestiging zit ook boordevol nieuwigheden op het gebied van versconcepten.

Nieuw zijn onder meer de verschillende 'choose it yourself'-concepten. Zelf kruiden plukken in de kruidentuin bijvoorbeeld, waarvoor een minikas in de winkel is geplaatst. Maar ook zelf schaal- en schelpdieren scheppen, je eigen hagelslag samenstellen en olijfolie en koffiebonen tappen. Dat vers een hoofdrol in de nieuwe winkel speelt, blijkt verder uit de toevoeging van een sappen- en yoghurtbar en verse vis op ijs.



Albert Heijn heeft ook verschillende maatregelen genomen om de winkel zo duurzaam mogelijk te maken. Zo is de winkel volledig CO2-neutraal, voorzien van ledverlichting en wekt de winkel zelf energie op. Die voorziet naast de XL-vestiging ook de naastgelegen Etos en Gall & Gall van energie. Daarnaast is voor het interieur voornamelijk gebruik gemaakt van hergebruikt materiaal.



Albert Heijn heeft verder zijn pick-up point twee keer zo groot gemaakt. Ook de winkels van Etos en Gall & Gall zijn van een nieuwe uitstraling voorzien.