Supermarktketen Hoogvliet verkiest een breed boven een diep productassortiment. Het bedrijf zegt zo keuzestress bij de consument te willen voorkomen.
Concurrent Jumbo supermarkt heeft ongeveer 30 duizend artikelen in de winkelschappen liggen. Hoogvliet doet het op hetzelfde vloeroppervlak met de helft hiervan. Hierdoor ligt het aantal facings, het aantal dezelfde producten in het schap, op ongeveer twee of drie.
Hoogvliet kiest voor breed assortiment
Gepubliceerd op 5 maart 2007 om 00:00
Reacties 0