De Nederlandse bevolking eet steeds minder kaas van eigen bodem. Dat blijkt uit cijfers van marktonderzoeker ACNielsen. De verkoop van Hollandse kaas in de supermarkt daalde met drie procent, oftewel 23 miljoen euro. Topmerken als Maaslander en Uniekaas krijgen hierdoor harde klappen te verwerken, en zagen hun omzet flink dalen. De klant kiest steeds vaker voor merkloze kaas. Volgens ACNielsen ligt de oorzaak mede in de prijzenoorlog. Daardoor zouden supers de voorkeur geven aan goedkopere, eigen merken. "Dus ook aan private label-kaas."
Nederlanders eten minder Hollandse kaas
Gepubliceerd op 15 februari 2006 om 00:00
Reacties 0