De 130 gesloten Starbucks-cafés in Rusland gaan verder onder de naam Stars Coffee. De eerste winkels zijn geopend in Moskou, later volgen andere locaties in de rest van het land. 

Eind mei besloot het koffieconcern zijn 130 Russische cafés te sluiten als gevolg van de oorlog in Oekraïne. De Russische tak was goed voor ongeveer één procent van de totale omzet van het bedrijf; ongeveer tweeduizend medewerkers dreigden hun baan te verliezen. De meesten van hen zijn nu aan de slag bij Stars Coffee. In veel opzichten lijkt de nieuwe formule op Starbucks, zoals het logo, het menu met diverse koffiesoorten en het schrijven van de klantnamen op de bekers. 

De opvolger van Starbucks is opgezet door Anton Pinski en Timoer Joenosov. Laatstgenoemde zakenman is ook eigenaar van de Russische hamburgerketen Black Star Burger. 

Eerder maakte McDonald's al een doorstart in Rusland. De opvolger van de fastfoodketen heet Vkusno & tochka.