HEMA haalt het foodconcept van La Place naar zijn winkels. Klanten vinden in Hilversum en Alkmaar binnenkort geen gebruikelijk horecadeel meer, maar een La Place-restaurant.
Met de samenwerking tussen twee ‘typisch Nederlandse bedrijven’, zoals directeur Alice Theunissen zegt, brengt La Place zijn standaardassortiment naar de twee vernieuwde HEMA-winkels. In het nieuwe foodconcept maakt het standaard buffet plaats voor een bar, waar de bestelling ter plekke wordt bereid. Gasten kunnen ook via een QR-code een bestelling plaatsen, die vervolgens aan tafel wordt gebracht.
Eind vorig jaar werd La Place 35 jaar. Op de vraag of het oer-Hollandse concept toekomstbestendig is, reageerde horeca-expert Gijsbregt Brouwer: “Jumbo heeft de kracht van zevenhonderd supermarkten, waarmee ze La Place als merk kunnen pushen. Met HEMA binnenboord ontstaat er een power house.”
Denny Edje 20 mrt, 23:05
Rob Van Doorn 21 mrt, 14:58
Herman van Wissen 21 mrt, 15:10
Yvonne Zwarts 21 mrt, 19:12
Lola Spek 22 mrt, 07:45
Ewoud Mastenbroek 22 mrt, 08:04
Gert Barendrecht 22 mrt, 09:20
kor mouthaan 22 mrt, 10:39
Paula Schneider 23 mrt, 21:53
Leonard Van Liere 24 mrt, 18:35
Wilma Aalbers 25 mrt, 06:36
M V 26 mrt, 11:23
laksi Mooigeweest 26 mrt, 11:45
Esther B 3 mei, 17:15