HEMA haalt het foodconcept van La Place naar zijn winkels. Klanten vinden in Hilversum en Alkmaar binnenkort geen gebruikelijk horecadeel meer, maar een La Place-restaurant.
Met de samenwerking tussen twee ‘typisch Nederlandse bedrijven’, zoals directeur Alice Theunissen zegt, brengt La Place zijn standaardassortiment naar de twee vernieuwde HEMA-winkels. In het nieuwe foodconcept maakt het standaard buffet plaats voor een bar, waar de bestelling ter plekke wordt bereid. Gasten kunnen ook via een QR-code een bestelling plaatsen, die vervolgens aan tafel wordt gebracht.
Eind vorig jaar werd La Place 35 jaar. Op de vraag of het oer-Hollandse concept toekomstbestendig is, reageerde horeca-expert Gijsbregt Brouwer: “Jumbo heeft de kracht van zevenhonderd supermarkten, waarmee ze La Place als merk kunnen pushen. Met HEMA binnenboord ontstaat er een power house.”
M v H 31 dec, 00:41
Esther B 3 mei, 19:15
laksi Mooigeweest 26 mrt, 13:45
M V 26 mrt, 13:23
Wilma Aalbers 25 mrt, 07:36
Leonard Van Liere 24 mrt, 19:35
Paula Schneider 23 mrt, 22:53
kor mouthaan 22 mrt, 11:39
Gert Barendrecht 22 mrt, 10:20
Ewoud Mastenbroek 22 mrt, 09:04
Lola Spek 22 mrt, 08:45
Yvonne Zwarts 21 mrt, 20:12
Herman van Wissen 21 mrt, 16:10
Rob Van Doorn 21 mrt, 15:58
Denny Edje 21 mrt, 00:05