Als er dit jaar 1 drankje is dat de show steelt, dan is het wel matcha. Het groene Japanse wonderdrankje is vooral onder Gen Z razend populair. Merel Habbé en Cecile Koeckhoven zagen die trend vroeg aankomen en doken er met Yoisho in.
Het idee voor Yoisho werd in november 2023 geboren en in februari 2024 ging de startup live. Sindsdien groeit de onderneming explosief: tot september 2024 verdubbelde de omzet maandelijks. De oorspronkelijke jaaromzet voor 2025 van 1,7 miljoen euro is inmiddels bijgesteld naar 4 tot 6 miljoen euro.
Wordt Yoisho RetailRookie of the Year 2025-2026?
De RetailTrends-redactie stelt iedere dag een RetailRookie aan je voor. Deze jonge, veelbelovende retailers krijgen op 11 september het podium tijdens RetailTrends Live 2025 in het DeLaMar, waar zij hun concept pitchen aan een vakjury en het publiek. Zij bepalen vervolgens wie zich RetailRookie of the Year 2025-2026 mag noemen.
De vakjury bestaat uit Jan Baan (Omoda), Maud Soppe (de Bijenkorf), Ton van Veen (oud-Jumbo), Myrthe Scheenjes (ABN AMRO) en Marcel ten Holte...