Samenwerken, anders produceren, spullen langer gebruiken en vooral: de consument meekrijgen. Tijdens Sustainable Retail, een event van RetailTrends en Q&A Retail, kwamen uiteenlopende uitdagingen en oplossingen voor verduurzaming van Nederlandse retailers voorbij. Een samenvatting van de dag in 7 quotes.
- Peter Paul Kleinbussink, directeur Intratuin
Intratuin-directeur Peter Paul Kleinbussink ziet samenwerking als een voorwaarde voor de verduurzaming van de tuinsector. De tuinketen werd in 2014 wakker geschud door een onderzoek van Greenpeace naar gifplanten in tuincentra. Wat begon met ontkenning en weerstand - ook bij Kleinbussink zelf, geeft hij grif toe - groeide in 12 jaar uit tot een verduurzamingsprogramma dat de hele keten moet veranderen. "We moeten die hele keten tot aan de veredelaar toe op een andere manier laten denken."
Dat vraagt om samenwerking met onder meer kwekers, branchegenoten en overheden. Ook intern moeten keuzes worden gemaakt. Zo neemt Intratuin afscheid van leveranciers die niet aan strengere eisen willen voldoen, waardoor soms...
