De gemiddelde Amerikaan geeft jaarlijks twaalfhonderd euro uit aan fastfood, blijkt uit onderzoek. Zo'n kwart van de bevolking eet drie of vier keer in de week een fastfoodmaaltijd. Dit zijn, gemeten naar omzet, de dertig grootste ketens in de VS.
Geen enkele fastfoodketen heeft zo veel filialen als Subway: ruim 42 duizend verdeeld over meer dan honderd landen. Maar toch gaat het niet echt goed met het Amerikaanse foodconcept. De laatste jaren zijn er duizenden restaurants gesloten, alleen vorig jaar al 1108 in de VS. Wat is er aan de hand?
McDonald’s kent wereldwijd een aantal bijzondere filialen als het gaat om interieur. Zo stak Paola Navone het interieur van zeven Franse filialen van de fastfoodketen in een kunstzinnig jasje.
