Food nieuws | Voor professionals in retail & brands

Roderick Verplanken was bijna 3 jaar betrokken bij het bedrijf. 

De franchiseformule broedt op verdere groei met nieuwe filialen in Nederland en opent binnenkort in Venray en Terneuzen.

De campagne was binnen 10 dagen afgerond, met meer dan 1.850 deelnemers die mede-eigenaar werden van het bedrijf. 

Van matcha tot steak frites: Rituals dekt de tafel voor elk moment in zijn nieuwe café in House of Rituals aan het Spui in Amsterdam.

Met het Rituals Café wil het verzorgingsmerk een 'nog toegankelijker en dagelijks all-day' concept bieden. Van yoghurt met granola tot melanzane en van koffie tot champagne.

Nestlé wil zich meer gaan richten op koffie, huisdierverzorging, voeding, voedsel en snacks.

Met de samenwerking wil de pizzaketen nieuwe doelgroepen aanspreken. 

Tijdens NRF Retail's Big Show draaide het niet alleen om technologie en innovatie, maar werd ook duidelijk dat retailers de aantrekkingskracht van een goede espresso omarmen. Zo pakken retailers uit met koffie. 

Tussen de gevestigde frisdrankreuzen heeft Fritz-Kola zijn plekje inmiddels veroverd. In Nederland ziet het Duitse merk nog volop groeikansen, zegt managing director Florian Weins.

In de zogenaamde 'Niet-Meer-Naar-De-Winkel-Winkel' kunnen reizigers die geen zin meer hebben om zelf te bedenken wat ze gaan eten, complete maaltijdpakketten kopen.

Retail gaat veel over cijfers. Ook op RetailTrends komen dagelijks getallen voorbij. Deze keer duikt de redactie in het jaarverslag 2024/2025 van Tony's Chocolonely.

Het chocolademerk realiseerde in boekjaar 2024/2025 een omzet van 240,2 miljoen euro.

In 2025 kwam de omzet naar eigen zeggen uit op 2 miljoen euro, een vervijfvoudiging ten opzichte van 2 jaar geleden.

Het nieuwe restaurant komt aan de NDSM Kade 6 en gaat naar verwachting eind mei open.

"Wij zien deze aanscherping vooral als een poging om op het laatste moment onder een wettelijk verbod op kindermarketing uit te komen."