Waarom Boerschappen een gezonde vijandigheid tegen de supermarkt heeft

Door: Linda Pol

Gepubliceerd op 3 december 2019 om 13:40

Boerschappen begon zes jaar geleden in thuisregio Brabant, maar is sinds oktober dit jaar door heel Nederland vertegenwoordigd. Anders dan concurrenten als HelloFresh en Marley Spoon haalt Boerschappen zijn producten rechtstreeks bij de boer vandaan. Medeoprichter Stijn Markusse vertelt over de landelijke uitrol, de bestaande voedingstransitie en het zo kort mogelijk houden van de keten.

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Word member van RetailTrends

€27,25 Per maand

Log in of word member van RetailTrends en krijg toegang tot alle premium content.

Word member Inloggen
DUURZAAMHEID
FOOD
MAALTIJDBOX
ACHTERGROND
BOERSCHAPPEN

Lees ook

Alle artikelen
Premium

Dit is de nieuwe winkel van Primark in Rotterdam

Kan het mooier: woensdag op de 21e april opent Primark de 21e winkel in Nederland. In Rotterdam, waar de Ierse discounter in 2008 zijn Noord-Europese debuut maakte. Toen in Alexandrium, nu in hartje centrum – tegenover de Bijenkorf. RetailTrends nam alvast een kijkje en liet zich rondleiden door algemeen directeur Benelux Kevin Tulip.

Premium

Appdate: Je woonkamer restylen met hulp van IKEA

RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie apps die meer dan de moeite waard zijn. Deze week apps van IKEA, DPD en OOOOO.

Podcast: Alexandra Legro (Hunkemöller)

In de Fans Love Brands-special van de RetailTrends Podcast gaat presentator Paul van Liempt in gesprek met Alexandra Legro, cmo van Hunkemöller.

Premium

Een kijkje in de keuken bij chocolademerk Dengo

Altijd al willen weten hoe chocolade gemaakt wordt? Chocolademerk Dengo neemt de klant mee in het productieproces. Dat is nog niet alles: ook gepersonaliseerde chocoladerepen zijn hier verkrijgbaar.   

Premium

Hoe technologie Picnic door deze tijd helpt

Klantgedrag dat plotseling verandert, apps die ineens vijftien keer zoveel bezoekers aan moeten kunnen. Hoe ondervang je dat technisch? Daniel Gebler, cto van Picnic, weet er alles van.

Drie inzichten over verpakkingen die sales verhogen

Tal van subtiele psychologische cues verhogen de kans dat jouw productverpakking uit het schap springt en in het winkelmandje van de klant eindigt. In deze blog zetten we recente vondsten op een rij hoe je met productverpakking en psychologie je sales kunt verhogen.

Meest gelezen

Premium

Waarom Jumbo reorganiseert, terwijl het zo goed gaat

Jumbo wil de organisatie van zijn winkels veranderen. Daarvoor verdwijnen enkele functies binnen het huidige organisatiemodel en daar komen naar eigen zeggen nieuwe voor terug. Dit is wat er precies verandert.

Premium

Waarom BoekenVoordeel het tij niet kon keren

Voor BoekenVoordeel valt na 37 jaar het doek. Het familiebedrijf, opgericht door Willem Rozendaal, kan de schuldenlast die de coronacrisis met zich meebrengt niet het hoofd bieden. RetailTrends spreekt met Wim Rozendaal (de zoon van) over hoe het zover kwam.

Blokker 125 jaar, op naar een gezonde toekomst?

We bespreken het aanstaande woensdag om 12:00 uur in de RetailTrends Club op Clubhouse met Michiel Witteveen (eigenaar Blokker) en Jeanine Holscher (ceo Blokker). Praat je mee?

Premium

Hoe 100% Football de Champions League bereikte

Er moest iets gebeuren bij 100% Football. De voetbalwinkelketen dreigde over een paar jaar buitenspel komen te staan: simpelweg te klein. 11teamsports, een Europese gigant, bracht redding. “Nu speel je Champions League.”

Terugkijken: In gesprek met Xenos en Jumbo

Woensdag 14 april live van 9.00 - 10.00: in gesprek met Linda Keijzer (Xenos) en Cees van Vliet (Jumbo).

Premium

Marcel Huizing (Dirk): ‘Ik wil meer stadswinkels openen’

Geboren boven een Dirk-winkel en al vanaf zijn tienerjaren werkzaam bij het supermarktconcern: Marcel Huizing is met recht een Dirk van den Broek-man te noemen. De algemeen directeur deelt in de RetailTrends-podcast zijn ambities voor de keten en zijn kijk op het supermarktlandschap. Het gesprek in zeven quotes.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!