RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer: Tom Heidman, retail- en foodexpert en oud-directielid van Albert Heijn over de voordeelshop die het merk lanceerde.
Albert Heijn verraste vorige week met de introductie van de Albert Heijn Voordeelshop. De website gaat bestaan naast de normale e-commercetak van de supermarkt. Op de nieuwe koopjeswebshop biedt de supermarktketen uitjes en non-foodproducten aan. Een strategische goede keuze van de supermarkt, botst het niet met zusterbedrijf Bol en wat zijn de risico’s van deze stap?
Wat voegt deze website voor Albert Heijn toe?
“Deze nieuwe website zit in het verlengde van wat Albert Heijn al heel lang doet in de winkels met de non-foodafdeling. Dat brengt natuurlijk problemen met zich mee. Zo is de omloopsnelheid veel trager dan bij het foodproducten. Daarnaast is het de vraag hoe je van de restanten afkomt, als een product niet meer goed ligt. Bij voedsel heb je al die problemen niet. Toen ik nog commercieel directeur was, hadden winkelmanagers het al lastig met de...
