Een overgrote meerderheid maakt zich geen zorgen over de voedselveiligheid. Maar liefst 71 procent van de consumenten die de Voedsel en Waren Autoriteit in samenwerking met de Wageningen Universiteit ondervroegen gelooft in veilig voedsel. Vijf procent maakt zich wel zorgen over toegevoegde kunstmatige stoffen.

De respondenten vertrouwen vooral op brood, kaas, zuivel, groenten en fruit. Kip boezemt het minst vertrouwen in. Kant- en klaarmaaltijden, vitaminepreparaten en voorbewerkte verse groenten