De supermarktketens Plus en Coop mogen van toezichthouder Autoriteit Consument & Markt fuseren. Maar er is wel een voorwaarde: twaalf winkels moeten van de hand worden gedaan. Voor acht is nu een koper gevonden: Boni. Supermarktexpert Erik Hemmes: "Ik ben heel verrast."
Lidl en Aldi doen het op het gebied van mensenrechten veel beter dan Jumbo, Albert Heijn en Plus. Dat blijkt uit onderzoek van Oxfam Novib , dat sinds 2018 de grootste supermarktketens in Nederland langs de meetlat legt. Een gesprek met mensenrechtenexpert Charlotte Vollaard van Oxfam Novib.
Van de aantrekkingskracht van optimale schapindeling in de fysieke winkel is elke retailer overtuigd. Categoriemanagement tot in detail leidt ertoe dat omzet per vierkante meter nauwkeurig wordt aangestuurd. Hoe vertaalt supermarktketen Plus dat door naar online?
