biologisch

De biologische supermarkt neemt de Biowinkel Utrecht en Biowinkel Zoetermeer over.

Dat betekent een groei van ruim 40 procent ten opzichte van 2025.

Het gaat om een pand in Bloemendaal van 286 vierkante meter.

Nederlanders kopen steeds vaker en meer biologisch voedsel. Wat betekent dit voor de toekomst van retail? 

Daarmee steunt het Brabantse bedrijf de consumentencampagne van de overheid om biologische producten te stimuleren.

In 2030 zou de Nederlandse consument 4 keer meer biologische producten moeten eten ten opzichte van 2022.

Wel ligt het prijspijl bij Dirk en Lidl fors lager dan bij biologische supermarktketens zoals Odin in Ekoplaza.

De keten voegt 11 nieuwe gebieden toe, verspreid over Nederland.

"Met 2 á 3 winkels per jaar zetten we in op geleidelijke groei."

De nieuwe winkel zou ook direct de grootste biosupermarkt in het land zijn.

Volgens GfK is de omzetstijging te danken aan het feit dat supermarkten de bio-producten meer en prominenter aanbieden.