Bedrijven weten door middel van data wat we kopen, waar we rijden en welke interesses we hebben. Bij Marley Spoon bepaalt het zelfs wat er op het menu staat. Op basis van de feedback van consumenten stelt het bedrijf de ideale box samen voor zijn klanten. Maar zit data er wel eens naast? En speelt die data een rol in het signaleren van food trends? RetailTrends vroeg het aan Maria Siedlaczek, Global Head of Culinary bij de Duitse maaltijdboxaanbieder.
Wat voor rol speelt data bij Marley Spoon?
“We zien onszelf als een data driven company. In alles wat we doen, refereren we naar data. Als we onderzoek doen of als we een beslissing moeten maken doen we dat op basis hiervan, en niet op basis van persoonlijke meningen. Voor het culinaire gedeelte is data een handig hulpmiddel, omdat het smaak, iets dat heel subjectief is, toch in zekere zin een nummer geeft zodat we het kunnen meten. Zo kunnen we bepalen wat onze klanten wel of niet graag eten en onze menu’s steeds een stukje beter maken. Dat is heel erg belangrijk.
Marley Spoon verzamelt data door middel van een ratingsysteem, waarbij klanten de...
