Oma's Soep komt in meer supermarkten

Oma's Soep komt in meer supermarkten

Oma's Soep is binnenkort ook bij Picnic te koop. Nu is de soep alleen nog verkrijgbaar bij 150 Spar-supermarkten en negentig Albert Heijn-winkels. Mogelijk volgt binnenkort een proef bij Deen, zegt oprichter Max Kranendijk tegen RetailTrends.

Oma's Soep begon tweeënhalf jaar geleden in Amsterdam, waar ouderen en jongeren samen soep gingen koken van overgebleven groenten. Zo werd niet alleen eenzaamheid onder ouderen aangepakt, maar werd ook wat gedaan tegen voedselverspilling. Later volgden kookdagen in Groningen, Rotterdam en Utrecht.

De soepen voor de retail worden niet door ouderen en jongeren gemaakt, maar in een productiekeuken bij Raaskal. Kranendijk: "Wel op dezelfde manier zoals de ouderen ze zouden maken. Met verse groenten en kruiden. Maar dan in heel grote ketels van zo'n vijfhonderd liter." Er zijn nu drie varianten, maar dat moeten er meer worden. 

Reacties

Laatste nieuws









RetailTrends