In het centrum van Utrecht bevindt zich het enige filiaal van duurzaam warenhuis E&co. RetailTrends duikt tijdens de landelijke Week van Duurzaamheid in groene initiatieven. Dit keer een duurzaam initiatief op een echte A-locatie in een grote stad in Nederland. Aan het woord is Janneke Kreek, eigenaar van dit concept. “De locatie is wel essentieel voor het concept dat we nu hebben”.
Op de plaats waar de bibliotheek van Utrecht en boekenwinkel Broese een pand deelden, bevindt zich sinds 2 jaar E&co. Een klein grapje tussen het woord eco, wat slaat op duurzaamheid en Earth & Co. want ‘duurzaam zijn doe je niet alleen’. De 2 voorgangers zitten inmiddels verenigd in een gigantisch pand, dat vroeger als postkantoor diende. Kreek zag een mooie kans en besloot geld te verzamelen voor het huidige pand aan de Oudegracht in het centrum van Utrecht. “Ik had een klein warenhuis in het centrum voor ogen, maar toen kwam deze kans. Ik ben anderhalf jaar bezig geweest om alles rond te krijgen. Met eigen geld en aanvullende ondernemers die bereid waren om mede de huur te financieren, zijn we hier, in een groot...