Meer diversiteit en zelf je groentes kunnen verbouwen in een kleine, verharde tuin of balkon. Het vader-dochterduo Laura en Leo Nelis bedacht daar een oplossing voor: een kweekkas en moestuinbak in 1. “We willen meer groen zien in al die stadstuinen”, zegt medeoprichter Laura.
Hoe is The Garden Sidekick ontstaan?“Ik heb altijd al interesse gehad in gezonde voeding en levensstijl en ben daar veel mee bezig. Ik eet al jarenlang veganistisch, maar wilde nog meer terug naar de basis. Ik wilde niet meer naar de supermarkt, zodat er geen pesticiden op mijn voeding zitten en mijn voeding biologisch is verbouwd. Kortom: ik wilde gaan moestuinieren.
Ik woon nog bij mijn ouders. Ik was net een bedrijf in grafisch design aan het opbouwen toen dit idee ontstond. De ligging van de tuin van mijn ouders is niet handig voor een moes- of pluktuin. Daar moest ik een oplossing voor bedenken.
Mijn vader zei dat hij wel iets kon maken. Hij werkt al jarenlang in de techniek, voornamelijk met metaal. We zijn samen aan tafel gegaan en hebben een product ontwikkeld waar je...
