Column: Retailers zijn slecht in assortimentsbeheer
Meer dan 50 soorten pindakaas bij Albert Heijn. Een overdaad aan groen bij Praxis. Van columnist Peter Garstenveld mag het wel een onsje minder.
Meer dan 50 soorten pindakaas bij Albert Heijn. Een overdaad aan groen bij Praxis. Van columnist Peter Garstenveld mag het wel een onsje minder.
Speelt Jumbo met vuur door Albert Heijn te tergen? Zeker. Het porren van Jumbo staat namelijk haaks op de strategische ambitie van Ahold Delhaize.
Supermarkten zijn verslaafd aan promoties, zegt columnist Peter Garstenveld. Als retailer moet je aanbiedingen inzetten als strategisch wapen, niet als tactisch instrument.
Meer dan de helft van je bedrijfsresultaat zien verdampen in 3 jaar tijd - ga er maar aanstaan. Plus-ondernemers hebben ermee te maken.
Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!