Het begint André Kuipers op te vallen: supermarkten verkopen steeds meer duurzame producten. Een teken aan de wand, als we de astronaut mogen geloven. “Supermarkten doen dat niet omdat ze aardig willen zijn. Ze kunnen er nu echt geld mee verdienen. De consument krijgt door dat zijn leven ook leuk kan zijn als hij voor duurzame opties kiest”, aldus Kuipers tijdens zijn afsluitende presentatie op het event Changemakers in Retail. Het proces richting een duurzamere wereld gaat volgens hem langzaam. “Gelukkig zie ik – ook hier weer – veel jonge mensen met briljante ideeën. Ik ben optimistisch, maar er is nog veel werk te verzetten.” Een terugblik op Changemakers in Retail in acht quotes.
‘Ik ben met pijn in mijn maag in de auto gestapt’
- Anniek Mauser, directeur duurzaamheid bij Unilever Benelux
Net als vorig jaar vindt het event plaats in de Metaal Kathedraal in Utrecht. De creatieve broedplaats is een centrale locatie, maar niet heel goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het noopt Mauser om voor het eerst dit jaar voor haar werk de auto te pakken. Ze pakt liever de...