Hoe worden we dagelijks misleid om nepvoedsel te kopen?

Hoe worden we dagelijks misleid om nepvoedsel te kopen?

Het eten in de schappen van de supermarkt is misschien niet altijd wat het lijkt. Fraudeurs infiltreren in het geheim de wereldwijde voedselmarkt, meldt het Global Food Safety Initiative. Het gaat bijvoorbeeld om vervalsingen, verdunningen en verkeerde etikettering.  Dit kan niet alleen de portemonnee van de consument schaden, maar kan ook de volksgezondheid in gevaar brengen. Volgens sommige schattingen treft voedselfraude ten minste 1 procent van de wereldwijde voedingsindustrie en is volgens de Amerikaanse toezichthouder FDA goed voor zo'n 40 miljard dollar per jaar.

 

Het eten in de schappen van de supermarkt is misschien niet altijd wat het lijkt. Fraudeurs infiltreren in het geheim de wereldwijde voedselmarkt, meldt het Global Food Safety Initiative. Het gaat bijvoorbeeld om vervalsingen, verdunningen en verkeerde etikettering.  Dit kan niet alleen de portemonnee van de consument schaden, maar kan ook de volksgezondheid in gevaar brengen. Volgens sommige schattingen treft voedselfraude ten minste 1 procent van de wereldwijde voedingsindustrie en is volgens de Amerikaanse toezichthouder FDA goed voor zo'n 40 miljard dollar per jaar.

 

Laat je mailadres achter en lees dit artikel direct verder.
Ook ontvang je de gratis nieuwsbrieven van RetailTrends.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Lees ook

Alle artikelen

Meest gelezen


Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!