Het is Those Vegan Cowboys naar eigen zeggen gelukt échte kaas precies na te maken. Met het geld van de doorverkoop van De Vegetarische Slager beginnen de mensen achter de Nederlandse startup in een lab in Gent aan een nieuw avontuur. Coo Hille van der Kaa legt uit hoe dat gaat.
70 procent van de consumenten kiest eerder voor het goedkoopste product dan voor een duurzamer alternatief dat meer kost, onder millennials en Gen Z zelfs 80 procent.
Geen tien cent voor een leeg colablikje of waterflesje, maar drie euro voor een gedragen spijkerbroek: startup New Optimist komt dit najaar met een volledig eigen statiegeldsysteem op kledingstukken. “We zijn het buitenbeentje in de branche.”
Voor Zeeman begon de week goed met het in de wacht slepen van de hoofdprijs in een awardshow. Anders dan je zou verwachten, ging het niet om de lancering van een nieuwe sneaker, bruidsjurk of ‘Lucht’. De Nederlandse discounter is een voorbeeld voor het hergebruiken van materiaal. En dat doet volgen. Toch?
Tijdens de Week van de Circulaire Economie volgende week spant het erom welk retailmerk in de prijzen valt. Vooral voor Circular Award-nominee Zeeman een spannende editie. Dat doet de vraag rijzen: hoe doen retailers het in de overgang van lineair naar circulair?
"De afgelopen jaren heeft Fairphone zich kunnen transformeren van een sociale beweging naar een impactvolle missie gedreven onderneming”, zegt ceo Eva Gouwens.
